New Russian America

[Ночной дозор]

Девачки, ну и мальчики тоже (если кто готовит)
Как вы делаете? Интересно. Хочу сделать, мож какая новая идея будет?

[Hell-o-Kitty]

я потом напишу, так как сейчас у меня живот болит. :lol:

[Amazonka]

Satanika писал(а): я потом напишу, так как сейчас у меня живот болит. :lol:
я тоже потом, сегодня не та кондиция. :lol:

[Ночной дозор]

нипанятна.... ну чиво вы все такие -никакие?... :lol: что вы там делаите, а?

[Hell-o-Kitty]

Ночной дозор писал(а): нипанятна.... ну чиво вы все такие -никакие?... :лол: что вы там делаите, а? у меня до сих пор живот болит.... :lol: :lol: :lol: :lol:

[Ночной дозор]

Ну блин, это уже неприлично

[Hell-o-Kitty]

а теперь у меня голова болит. Не до ваших перцев мне.

[Amazonka]

Ночной дозор писал(а): Ну блин, это уже неприлично
Привет, Наташ! Извини, меня реал "засосал".
Я перцы делала тушёные и печёные. Как по мне, так печёные вкуснее. Начинка: фарш свиной, хотя, думаю, можно и с куриным или другим поэкспериментировать, вареный рис, обжарить шампинионы с луком, соль, перец, базилик, орегано. Если печь, можно сыр под конец печения натереть на тёрке.
Сейчас грибной сезон, так что можно вместо шампиньонов грибы добавить, вкуснее будет.
Наташ, а ты какую начинку готовишь?

[Ночной дозор]

Када реал засасывает-это вери гуд!!!!
Да в том то и дело что начинка у меня была апсалютна обычная:
фарш ну смешанный или какой то определенный типа говяжий (кстати мне кажеца он вкуснее), рис, чусночек, лучок и перчик, соль... ну обычный.
А вот грибы-это свежая мысль! Спасибо, думаю что сделаю. У меня мама в лес частенько ходит, это у нее уже образ жизни. Пото мрасскажу впечатления. А вот с травами не эксперементирую. А то потом в рот не взять.
Я довольно чутко реагирую на запахи, все, парфюмы, добавки в еде и прочее... Предпочитаю сначала попробовать а потом уже добавляю сама.

[Amazonka]

Ночной дозор писал(а): Када реал засасывает-это вери гуд!!!!
Да в том то и дело что начинка у меня была апсалютна обычная:
фарш ну смешанный или какой то определенный типа говяжий (кстати мне кажеца он вкуснее), рис, чусночек, лучок и перчик, соль... ну обычный.
А вот грибы-это свежая мысль! Спасибо, думаю что сделаю. У меня мама в лес частенько ходит, это у нее уже образ жизни. Пото мрасскажу впечатления. А вот с травами не эксперементирую. А то потом в рот не взять.
Я довольно чутко реагирую на запахи, все, парфюмы, добавки в еде и прочее... Предпочитаю сначала попробовать а потом уже добавляю сама.
Я базилик и орегано много куда кладу, уже сколько лет! Но не все эти запахи любят.
кста, у меня была идея в фарш морковь и яйцо добавить, надо будет как-нибудь попробовать.
Наташ, а ты тушишь или запекаешь?

[Ночной дозор]

Amazonka писал(а):
Наташ, а ты тушишь или запекаешь?
Обычно тушу... почему то, не запекала :roll: