| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
klea
Зарегистрирован: 13.10.2005
Сообщения: 1199
|
| Добавлено: Ср Июн 6 9:47:22 GMT 07 Заголовок сообщения: плита (на ней готовят) |
|
|
| подскажите, у кого дома индукционная плита. у меня тут возникла идея поменять плитку, чтобы часть была простокерамика, а часть - индукционная. это правда, что она не нагревается и потому более безопасна? или один хрен? |
|
| Вернуться к началу |
|
Sash
Зарегистрирован: 16.04.2006
Сообщения: 2990
Откуда: MSK
|
| Добавлено: Ср Июн 6 10:15:06 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
я не знаю.. у меня нагревается значит не индукционная..
Расскажите как у вас дела, Клея.. Вы уже родили или еще нет? |
|
| Вернуться к началу |
|
ABTOP
Зарегистрирован: 04.10.2005
Сообщения: 10826
|
| Добавлено: Ср Июн 6 10:22:46 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
Индукционная - что за зверь такой?
Чесслова не знаю.
У меня электрическая плита. По наследству досталась от прежних владельцев.
Это подойдёт или совсем не то? |
|
| Вернуться к началу |
|
Irina
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 11720
Откуда: Finland
|
| Добавлено: Ср Июн 6 10:24:52 GMT 07 Заголовок сообщения: Re: плита (на ней готовят) |
|
|
| klea писал(а): подскажите, у кого дома индукционная плита. у меня тут возникла идея поменять плитку, чтобы часть была простокерамика, а часть - индукционная. это правда, что она не нагревается и потому более безопасна? или один хрен? у меня плита просто керамика, мне нравится, легко за ней ухаживать, про индукционную первый раз слышу :roll: |
|
| Вернуться к началу |
|
klea
Зарегистрирован: 13.10.2005
Сообщения: 1199
|
| Добавлено: Чт Июн 7 3:09:54 GMT 07 Заголовок сообщения: Re: плита (на ней готовят) |
|
|
Вот что удалось почерпнуть в Инете по поводу этих плит: «Индукционная плита – электрическая плита со стеклокерамической варочной панелью, снабженной индукционными конфорками. Отличие от всех остальных видов плит состоит в принципе образования тепла. В электрических плитах нагрев продукта происходит поэтапно: от ТЭНов тепло передается на поверхность конфорки, от него нагревается дно посуды на плите, а от дна тепло передается продукту. В индукционных плитах этап передачи тепла от нагретой поверхности конфорки посуде - пропущен. В данном случае, благодаря медной катушке, и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. На индукционной конфорке вода закипает значительно быстрее, чем на любой другой, в том числе газовой. 1,5 л воды можно вскипятить за 3,2 минуты, а на стандартной электрической конфорке только за 14 минут. Плита не будет работать без посуды на ней. Причем, если кастрюля или сковородка будет пустой, плита тоже не включится. К тому же индукционная плита реагирует на определенный размер – не менее 70% (12 см. в диаметре) от общей площади конфорки. Еще одно удивительное свойство плит – при попадании продуктов на стеклокерамическую поверхность, пища не пригорает, поскольку поверхность конфорки не нагревается. К тому же поверхность плиты абсолютно гладкая, на ней отсутствуют места, где могла бы скапливаться грязь и остатки продуктов. Единственное условие по эксплуатации индукционных плит, которое должно в буквальном смысле «железно» соблюдаться – это специальная посуда. Необходима посуда, дно которой обладает ферромагнитными свойствами. Например, из нержавеющей стали, алюминиевая или чугунная. Обычно, на дне такой посуды изображен специальный знак».
Честно говоря, раньше никогда бы не стала заморачиваться по поводу плиток, но теперь мысли о безопасном для ребенка доме прям-таки преследуют меня. |
|
| Вернуться к началу |
|
Anticitizen_One
Зарегистрирован: 02.12.2006
Сообщения: 1831
|
| Добавлено: Чт Июн 7 4:38:56 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
| Неплохая плитка. А по цене она дороже обычной? И кто ее делает? Итальянцы? Китайцы? |
|
| Вернуться к началу |
|
klea
Зарегистрирован: 13.10.2005
Сообщения: 1199
|
| Добавлено: Чт Июн 7 5:51:14 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
Anticitizen_One писал(а): Неплохая плитка. А по цене она дороже обычной? И кто ее делает? Итальянцы? Китайцы?
чуть дороже, может, на несколько тысяч. а кто делает - понятия не имею, а неужели это имеет значение? у меня подозрение, что вообще все делается в Китае)) |
|
| Вернуться к началу |
|
Anticitizen_One
Зарегистрирован: 02.12.2006
Сообщения: 1831
|
| Добавлено: Чт Июн 7 6:22:38 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
ну если на несколько тысяч дороже - то вроде как ничего.
италия однозначно лучше чем китай - но точно дороже. |
|
| Вернуться к началу |
|
klea
Зарегистрирован: 13.10.2005
Сообщения: 1199
|
| Добавлено: Чт Июн 7 22:31:02 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
Anticitizen_One писал(а): ну если на несколько тысяч дороже - то вроде как ничего.
италия однозначно лучше чем китай - но точно дороже.
ладно, посмотрим. жаль, конечно, что ни у кого такой плитки нет. вообще, мне нужно будет покупать ее месяца через три, так что если кто раньше приобретет, делитесь впечатлениями))) |
|
| Вернуться к началу |
|
Anticitizen_One
Зарегистрирован: 02.12.2006
Сообщения: 1831
|
| Добавлено: Чт Июн 7 23:18:17 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
| Не, у нас в квартире газ. |
|
| Вернуться к началу |
|
Hell-o-Kitty
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 15125
|
| Добавлено: Чт Июн 7 23:41:54 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
| один раз имела глупость разогревать что то на такой (индукционной) плите в фольге. Скорее всего это была одна из наиглупейших вещей, которую я могла сделать. Делала в фольге, ис ходя из того, что нет открытого огня, как на газовой плите. Ужас. Фольга расплавилась, и попрелипла. Мало того, от нагрева, она ещё вьелась (блин, как тут твёрдый знак ставить???) в поверхность плиты. Хорошо так вьелась. На всю жизнь. Так что будте бдительны. Мне было жутко стыдно и неловко. Как я не пыталась её отчистить, только царапалась поверхность. |
|
| Вернуться к началу |
|
klea
Зарегистрирован: 13.10.2005
Сообщения: 1199
|
| Добавлено: Пт Июн 8 2:41:14 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
| помнится, я как-то фольгу в микроволнуовку засунула - это было страшно)) |
|
| Вернуться к началу |
|
Hell-o-Kitty
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 15125
|
| Добавлено: Пт Июн 8 13:44:51 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
| klea писал(а): помнится, я как-то фольгу в микроволнуовку засунула - это было страшно)) Угу. Та же фигня если поставить чашечку с золотой каёмочкой. :roll: |
|
| Вернуться к началу |
|
klea
Зарегистрирован: 13.10.2005
Сообщения: 1199
|
| Добавлено: Сб Июн 9 2:11:17 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
Satanika писал(а): klea писал(а): помнится, я как-то фольгу в микроволнуовку засунула - это было страшно)) Угу. Та же фигня если поставить чашечку с золотой каёмочкой. :roll:
и через это мы проходили)) что и говорить: техника в руках дикаря... |
|
| Вернуться к началу |
|
Anticitizen_One
Зарегистрирован: 02.12.2006
Сообщения: 1831
|
| Добавлено: Сб Июн 9 4:53:56 GMT 07 Заголовок сообщения: |
|
|
Satanika писал(а): klea писал(а): помнится, я как-то фольгу в микроволнуовку засунула - это было страшно)) Угу. Та же фигня если поставить чашечку с золотой каёмочкой. :roll:
По этой каемочки в микроволновке начали проскакивать искры и дымок. И хлопки такие характерные слышны. Потом от этой каемочки осталось мало. Она была черная, после того как отмыли, каемочка стала тусклая и выщербленная. |
|
| Вернуться к началу |
|
| |