| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Irina
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 11721
Откуда: Finland
|
| Добавлено: Чт Янв 12 9:18:16 GMT 06 Заголовок сообщения: Какое вино вы предпочитаете пить? |
|
|
и почему?
зависит ли выбор вина от вашего настроения? |
|
| Вернуться к началу |
|
СМЕШНО
Зарегистрирован: 04.10.2005
Сообщения: 2926
|
| Добавлено: Чт Янв 12 9:23:14 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Белое, не кислое и не сладкое. От настроения зависит только количество. |
|
| Вернуться к началу |
|
ABTOP
Зарегистрирован: 04.10.2005
Сообщения: 10839
|
| Добавлено: Чт Янв 12 10:33:09 GMT 06 Заголовок сообщения: Re: Какое вино вы предпочитаете пить? |
|
|
Irina писал(а): и почему?
зависит ли выбор вина от вашего настроения?
Нет, только от блюд. |
|
| Вернуться к началу |
|
Marusya
Зарегистрирован: 01.01.2006
Сообщения: 480
|
| Добавлено: Чт Янв 12 10:54:07 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Я вино не люблю, пью его очень, очень редко. |
|
| Вернуться к началу |
|
Tolik
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 2264
Откуда: San Diego, CA
|
| Добавлено: Чт Янв 12 11:34:37 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Marusya писал(а): Я вино не люблю, пью его очень, очень редко. А что любишь? :lol: |
|
| Вернуться к началу |
|
Marusya
Зарегистрирован: 01.01.2006
Сообщения: 480
|
| Добавлено: Чт Янв 12 11:36:59 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
Цитата: Белые столовые вина можно подавать к закуске, к легким мясным и рыбным блюдам.
Красные менее крепкие вина - к баранине, телятине, к дичи и домашней птице, к паштетам.
Кахетинские белые вина незаменимы к шашлыку. Красные крепкие вина - к бифштексу, к свинине, к жирным супам, к фасоли. Полусладкие (типа "Шато-Икем") - к цыплятам, к рыбе под соусом. Ликерные вина подаются к десерту и фруктам.
К мясному или куриному бульону рекомендуется подать херес или мадеру.
Последовательность подачи вин к обеду обычно соблюдается такая: от менее крепких - к более крепким, от сухих - к сладким, от белых - к красным. Летом приятно пить вина менее крепкие, преимущественно белые: зимой - покрепче, главным образом красные.
Вкус вина меняется в зависимости от его температуры. Поэтому желательно красное столовое вино пить при максимально благоприятной для него температуре, для чего его нужно слегка подогреть (до 16-18 гр.), белое же столовое вино хорошо подавать немного охлажденным - до 10-12 гр. |
|
| Вернуться к началу |
|
Marusya
Зарегистрирован: 01.01.2006
Сообщения: 480
|
| Добавлено: Чт Янв 12 11:38:46 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
Tolik писал(а): Marusya писал(а): Я вино не люблю, пью его очень, очень редко. А что любишь? :lol: Вот это
|
|
| Вернуться к началу |
|
Irina
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 11721
Откуда: Finland
|
| Добавлено: Чт Янв 12 11:44:50 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| мне белое вино больше нравится чем красное |
|
| Вернуться к началу |
|
Tolik
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 2264
Откуда: San Diego, CA
|
| Добавлено: Чт Янв 12 11:45:08 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Маруся, это Arbor Mist Sangria Zinfandel, я так понял? Wow! Wow! Какой у тебя тонкий вкус однако... :ok: :lol: |
|
| Вернуться к началу |
|
Marusya
Зарегистрирован: 01.01.2006
Сообщения: 480
|
| Добавлено: Чт Янв 12 11:55:43 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Tolik писал(а): Маруся, это Arbor Mist Sangria Zinfandel, я так понял? Wow! Wow! Какой у тебя тонкий вкус однако... :ok: :lol: Да оно самое, из всех видов это моё любимое. |
|
| Вернуться к началу |
|
Marusya
Зарегистрирован: 01.01.2006
Сообщения: 480
|
| Добавлено: Чт Янв 12 11:56:32 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Irina писал(а): мне белое вино больше нравится чем красное То что я показала, это не вино это скорее всего шести градусный напиток. |
|
| Вернуться к началу |
|
Olezhik
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 3447
Откуда: Los Angeles, Ca
|
| Добавлено: Чт Янв 12 12:10:00 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Не люблю вино... |
|
| Вернуться к началу |
|
Tolik
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 2264
Откуда: San Diego, CA
|
| Добавлено: Чт Янв 12 12:18:07 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
Marusya писал(а): Irina писал(а): мне белое вино больше нравится чем красное То что я показала, это не вино это скорее всего шести градусный напиток. Да, уж... этого вина надо мне много выпить, чтоб почувствовать "что-то"... :blush2:
Я наоборот, люблю крепкие "выдержанные" красные вина, зато совсем не пью "hard liquor"... Но и "беленькое", типа "Pinot Grigio", тоже иногда под настроение хлопнуть с удовольствием могу, могу.... ;) :lol: |
|
| Вернуться к началу |
|
Hell-o-Kitty
Зарегистрирован: 03.10.2005
Сообщения: 15133
|
| Добавлено: Чт Янв 12 19:18:53 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Olezhik писал(а): Не люблю вино... За то как он пьёт водку мы уже видели! :lol: |
|
| Вернуться к началу |
|
Ночной дозор
Зарегистрирован: 24.10.2005
Сообщения: 4212
Откуда: www.Ленинград СПб.ru
|
| Добавлено: Чт Мар 16 17:28:22 GMT 06 Заголовок сообщения: |
|
|
я тож виноь не оч....
шампанское Mondoro Asti |
|
| Вернуться к началу |
|
| |